- Producent: Hendi
- Kategoria: Noże kuchenne
- Długość noża: 160 mm
Nóż do oddzielania kości z linii Green Line z zielonym trzonkiem. Długość całego noża 38 cm.
Ostrze noża wytwarzane z jednego kawałka martenzytycznej stali rdzoodpornej o oryginalnej strukturze z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co zagwarantuje zachowanie ostrych, opornych na korozję krawędzi tnących o obfitej twardości i adekwatnej elastyczności .
Noże charakteryzują się długą żywotnością ostrza i prostym ostrzeniem. Unikatowa, ergonomiczna rękojeść stworzona z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu cechy antypoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od konwencjonalnych rękojeści.
Można myć w zmywarce i dezynfekować.
