- Producent: Hendi
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: do wędlin
- Długość noża: 250 mm
Nóż do wędlin CENTURY marki Tramontina to nieszablonowe narzędzie zaprojektowane z myślą o skrupulatnym krojeniu wielkich pieczeni i wędlin. Dzięki długiemu, smukłemu ostrzu z zaokrągloną końcówką, osiągalne jest prędkie i staranne przecinanie nawet wielkich porcji mięsa.
Główne cechy:
- Materiał ostrza: produkowane ze stali wysokowęglowej DIN 1.4110, która mieści powyżej 0.5% węgla, 13-15% chromu i 0.5-0.8% molibdenu. Taka kompilacja zapewnia ostrzu odpowiednią twardość, niepodatność na korozję i wytrzymałość.
- Długość ostrza: 25 centymetrów, genialna do krojenia dużych kawałków wędlin i pieczeni.
- Krawędź ostrza: Równy szlif, zapewniający ostre i precyzyjne cięcie.
- konstrukcja: Kuty z jednego kawałka stali, co rozszerza wytrzymałość i stabilność noża. Ostrze hartowane w procesie ice-hardening, co nadaje mu optymalną ochronę przed korozją.
- Ergonomia: Uchwyty wykonane z wysokiej jakości poliwęglanu, mocowane przy pomocy trzech nitów ze stali AISI 304, co zagwarantuje odporność i stabilność uchwytu.
- Czyszczenie: Noże serii Century mogą być myte w zmywarkach, zaleca się stosowanie programu ekonomicznego. Po umyciu zaleca się osuszenie ostrzy, żeby uniknąć powstawania plam z wody.
- Pielęgnacja: żeby noże były za każdym razem praktyczne i miały nadzwyczajny wygląd, zaleca się mycie ręczne ciepłą wodą z neutralnymi środkami przemywającymi. Unikaj używania środków mogących porysować ostrze.
Nóż do Wędlin CENTURY Tramontina 25 cm to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, łączące wyśmienite atrybuty tnące, wytrzymałość i wygodę wykorzystywania. Doskonały dobór dla mistrzowskich kucharzy i domowych sympatyków gotowania, którzy cenią sobie najwyższą jakość i precyzję.
