Obieraczka Victorinox uniwersalna, pozioma, zielona (7.6079.4) to potrzebny przedmiot w każdej przyzwoitej kuchni. Każdy kucharz i kucharka wiedzą jak istotnym elementem wyposażenia jest obieraczka. Najkorzystniejsza obieraczka poradzi sobie z każdą, choćby najcieńszą skórką. Pozioma obieraczka Victorinox ma poprzeczne, ząbkowane ostrze. Mikroząbki na całej długości ostrza bez problemu poradzą sobie ze skórką pomidora czy kiwi. Jest to jedna z najkorzystniejszych obieraczek szwajcarskiego producenta, jakim jest Victorinox.
Poziome ostrze w obieraczce nie jest zwykłą fanaberią - takie ułożenie istotnie upraszcza obieranie. Na dodatek jest ono ruchome, tak więc można pracować nią pod każdym kątem. W połączeniu ze specjalnie wyprofilowaną rączką nie ma sobie równych. Wspomniana rączka jest wykonana z tworzywa nienaturalnego, które umożliwia czyszczenie w zmywarce. Chemia i sól w zmywarce nie oddziałują także na ostrze, które jest wyprodukowane ze stali rdzoodpornej.
Każdy szef kuchni wie, iż powinien mieć w swojej kuchni prawidłowy nóż i jeszcze lepszą obieraczkę do warzyw i owoców.