Naczynia z linii SHINY BLACK firmy BERLINGER HAUS wytworzone są z wysokiej klasy aluminium pokrytego w środku potrójną warstwą granitową (marble) o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w odcieniu srebrnym. Te atrakcyjne i lubiane naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszelkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (niezwykle prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
rozmiary:
Patelnia do naleśników Ø25 x 2 cm
atrybuty:
powłoka granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy atuty naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej wytrzymała na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka powoduje, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala dodatkowo na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na używanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszystkich innych rodzajach kuchni i stosowania najkorzystniejszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach grzejnych.