Naczynia z kolekcji CARBON PRO firmy BERLINGER HAUS wyprodukowane są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną powłoką granitową (marble) o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna w odcieniu grafitowym metalicznym.
Te interesujące i popularne naczynia wyekwipowane są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Przypasowane do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna.
System TURBO INDUCTION (bardzo ekspresowo nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii. Rozmiary: Patelnia do naleśników Ø25 x 2cm parametry: Potrójna powłoka granitowa nieprzywierająca Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt System TURBO INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) 35% oszczędność energii Możliwość mycia w zmywarce Do wszelkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej Kolor: grafitowy srebrny powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje obszerniejszą twardość.
Jest twardsza niż teflon, lecz przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy atuty naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, lecz jest bardziej oporna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo oporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala w dodatku na smażenie przy użyciu niedużej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na wykorzystywanie na kuchni indukcyjnej i na wszystkich innych rodzajach kuchni i użytkowania najkorzystniejszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzewczych.