Naczynia z linii CARBON PRO firmy BERLINGER HAUS wytwarzane są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego w środku potrójną powłoką granitową (marble) o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna w kolorze metalicznym grafitowym. Te ciekawe i popularne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
Patelnia ma odpinany uchwyt usprawniający przechowywanie patelni albo wstawienie do lodówki wraz z gotową potrawą, Plastikowa pokrywa szczelnie przykryje zawartość patelni aby zachować dłużej świeżość i chronić przed zapachami.
Patelnia Ø24 x 4,8 cm 1,7L
atrybuty:
warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, lecz przy tym zachowuje jego atuty: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, lecz jest bardziej oporna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo wytrzymałe na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala też na smażenie przy użyciu nieznacznej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna umożliwia używanie na kuchni indukcyjnej i na wszystkich innych rodzajach kuchni i stosowania najkorzystniejszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzewczych.