- Producent: BERLINGER HAUS
- Kategoria: Patelnie
- Średnica: 28 cm
- Powłoka: granitowa, tytanowa
Garnki i akcesoria z kolekcji BLACK PROFESSIONAL LINE marki BERLINGER HAUS wyprodukowane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego w środku potrójną warstwą granitową o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w kolorze czarnym. Te atrakcyjne i modne naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane są do wszelkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (szczególnie momentalnie nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
Cechą typową naczyń z tej linii jest możliwość stosowania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni Celcjusza.
rozmiary:
Patelnia Ø28 x 5cm
atrybuty:
- Potrójna warstwa granitowa anty-przywierająca
- Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
- Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
- System TURBO INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) 35% oszczędność enegrii
- Możliwość mycia w zmywarce
- Do wszystkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
- Kolor: czarny
warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza aniżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, lecz jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa powoduje, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala dodatkowo na smażenie przy użyciu niewiele znaczącej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na używanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i wykorzystywania najkorzystniejszych atrybuty akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach cieplnych.
