Naczynia z kolekcji CARBON PRO marki BERLINGER HAUS tworzone są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną warstwą granitową (marble) o bardzo wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w kolorze srebrnym grafitowym. Te atrakcyjne i popularne naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (niezwykle prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
Patelnia ma odpinany uchwyt usprawniający przechowywanie patelni albo wstawienie do lodówki wraz z gotową potrawą, Plastikowa pokrywa szczelnie przykryje zawartość patelni aby zachować dłużej świeżość i chronić przed zapachami.
Patelnia Ø28 x 5,2 cm 2,4L
atrybuty:
warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy atuty naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie atuty teflonu, lecz jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka powoduje, że naczynia są wyjątkowo wytrzymałe na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala jeszcze na smażenie przy użyciu niewielkiej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na stosowanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszelkich innych rodzajach kuchni i używania najlepszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach grzejnych.