- Producent: BERLINGER HAUS
- Kategoria: Patelnie
- Średnica: 30 cm
- Powłoka: granitowa, tytanowa
Garnki i akcesoria z linii BLACK PROFESSIONAL LINE producenta BERLINGER HAUS wykonane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego w środku potrójną powłoką granitową o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna występuje w odcieniu czarnym. Te atrakcyjne i modne naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane są do wszelkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (szczególnie błyskawicznie nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
Cechą charakterystyczną naczyń z tej linii jest możliwość użytkowania w piekarniku w temperaturze do 220 poziomów Celcjusza.
wymiary:
Patelnia Ø30 x 5,4cm
właściwości:
- Potrójna powłoka granitowa anty-przywierająca
- Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
- Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
- System TURBO INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) 35% oszczędność enegrii
- Możliwość mycia w zmywarce
- Do wszelkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
- Kolor: czarny
powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, lecz przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, lecz jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa sprawia, iż naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala także na smażenie przy użyciu drobnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na stosowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszystkich innych rodzajach kuchni i używania najkorzystniejszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach cieplnych.
