Naczynia z serii CARBON PRO producenta BERLINGER HAUS wytworzone są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego w środku potrójną warstwą granitową (marble) o szczególnie wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna w kolorze grafitowym metalicznym. Te ciekawe i modne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przypasowane do wszystkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo ekspresowo nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
wymiary:
Patelnia Ø30 x 5,5cm (2,9L)
parametry:
warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza niż teflon, lecz przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, poprawnie rozprowadza ciepło. Łączy atuty naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala na dodatek na smażenie przy użyciu niepokaźnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna umożliwia stosowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i użytkowania najlepszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach grzejnych.