Naczynia z serii CARBON PRO producenta BERLINGER HAUS wyprodukowane są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego w środku potrójną powłoką granitową (marble) o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna w odcieniu grafitowym srebrnym. Te interesujące i lubiane naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (nad wyraz prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
rozmiary:
Patelnia ze szklana pokrywą Ø32 x 7,8cm (4,9L)
atrybuty:
powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje pokaźniejszą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, lecz jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka powoduje, iż naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala na dodatek na smażenie przy użyciu małej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na wykorzystywanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszystkich innych rodzajach kuchni i użytkowania najkorzystniejszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach cieplnych.