Naczynia z kolekcji CARBON PRO producenta BERLINGER HAUS wyprodukowane są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego we wnętrzu potrójną warstwą granitową (marble) o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w kolorze srebrnym grafitowym. Te interesujące i lubiane naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (niezwykle prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
Patelnia 28 x 28 x 4,1 cm 2,1L
atrybuty:
warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza aniżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, poprawnie rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej wytrzymała na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka powoduje, iż naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala na dodatek na smażenie przy użyciu drobnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na użytkowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszystkich innych rodzajach kuchni i stosowania najlepszych atrybuty akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzewczych.