Naczynia z serii CARBON PRO firmy BERLINGER HAUS wytwarzane są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną warstwą granitową (marble) o bardzo wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w kolorze metalicznym grafitowym. Te interesujące i modne naczynia wyekwipowane są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przypasowane do wszelkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
W komplecie:
Patelnia Ø22 x 4,5cm (1,3L)
Patelnia Ø26 x 4,8cm (2,3L)
atrybuty:
warstwa granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, lecz jest bardziej oporna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa sprawia, iż naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala też na smażenie przy użyciu niepokaźnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na użytkowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i stosowania najlepszych atrybuty akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach cieplnych.