- Producent: Diamond
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Piec do pizzy 2-komorowy elektryczny 13 kW, 6x 600x400 mm komora: 1240x1260x(h)180mm. Objętość: 6x 600x400 mm. Moduły piekarnika z możliwością układania w stosy, zaprojektowane z myślą o średniej wydajności. Budowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304. Podłoga pieca stworzona jest ze stali rozpraszającej ciepło. Wysokość sklepienia wypiekowego wynosi 180 mm. Świetnie nadaje się do pieczenia na półmiskach. Forma wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI 430. Ogrzewanie przy pomocy rezystorów ekranowanych na sklepieniu i pod podłogą piekarnika. Drzwi piekarnika z uchwytem ze stali nierdzewnej, zaopatrzone w dużą szybę bezpieczną. Nasze rozwiązanie do odprowadzania kondensatu w środku piekarnika. Cyfrowy panel sterujący z mikroprocesorem, w standardzie funkcja „Economy". Niezależny waporyzator (opcjonalnie) Dostarczany bez płytek. --//--CharakterystykaRodzaj Piec komorowysrebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 13 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz ilość komór 2 rozmiary komory 1240x1260x(h)180mm wymiary blach 600 x 400 mm MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1610 Szerokość (mm) 1660 Wysokość (mm) 360
