Liofilizowane figi spodobają się wszystkim miłośnikom słodkich i dojrzałych owoców. Ich smak i aromat są absolutnie nie do odróżnienia od świeżych owoców, pozostawiając jedynie śladowe różnice w teksturze. W trakcie cyklu liofilizacji figi są delikatnie pozbawiane wody, dzięki czemu uzyskuje się perfekcyjnie kruche kawałki bez żadnych dodatków. Dlatego są wspaniałym wyborem do wzbogacenia misek owsianki, deserów albo przekąsek.