- Producent: Forgast
- Kategoria: Stoły gastronomiczne
Stół roboczy - szafka z drzwiami otwieranymi. Stół roboczy to podstawowe wyposażenie fachowej gastronomii. Wytwarzany z stali nierdzewnej J4 o grubości 1 mm. Blat stołu wygłuszono płytą wiórową o grubości 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie kryteria dotyczące kontaktu z żywnością. Zabezpieczenie płyty środkami wodoodpornymi sprawia, że stół jest odporny na działanie wilgoci. Stelaż stołu jest oparte na kształtownikach o przekroju kwadratowym o rozmiarach 40x40 mm, wzmocnienia boczne są realizowane z kształtowników 30x30 mm.
Wykonanie:
Standardowo stół jest wykonywany z tzw. Rantem tylnym – listwą ogranicznikową o wysokości około 4 cm, która zabezpiecza przed zsuwaniem się odpadków z części roboczej w szczeliny przy ścianie kuchni. W zależności od ustawienia zaleca się zamawianie stołu roboczego dodatkowo z rantem lewym lub prawym, co umożliwi utrzymanie czystości w kuchni. W sytuacji stołu, którego miejsce zaplanowano na środku kuchni w bloku sprzętów, najlepszym modelem będzie stół bez rantów.
Uwaga:
Stoły robocze nierdzewne są realizowane na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy złożeniu zamówienia.
