Pakowarka komorowa, listwa 350 mm, 16 m³/h, 1.1 kW z wyświetlaczem LCD Panel sterowania z wyświetlaczem LCD (IVP: INTELIGENTNY pakowania próżniowego), program konserwacji i czyszczenia pompy. Wydajność pompy próżniowe 16m3 / godzinę.
(wariant Busch), Czas cyklu 15-30 sekund. Wymiary komory: 350x370xh150 mm (długość zgrzewu: 350mm). Dostarczane o obszerności wkładki płyty, do prędkiego cyklu i korzystnego pozycjonowania swoich produktów, miękkie powietrza.
stopniowe odkurzanie, na życzenie: czujnik kontroli cieczy nachylona płytka do produktów ciekłych, układ wtrysku gazu „azot". Maszyna próżniowa z nowatorskiej konstrukcji, produkowany całkowicie ze stali rdzoodpornej AISI 304, głębokotłoczona wewnętrzny zbiornik, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, łatwa w utrzymaniu, co gwarantuje rewelacyjną higienę.
Zdejmowany uszczelniającej. Rygorystyczne podwójne spawanie 3,5 mm. Innowacyjna odkształcona pokrywa (automatyczne podnoszenie poprzez cylindry) o bardzo wysokiej przezroczystości i nierozerwalny. Pokaźny, kolorowy ekran LCD o wysokiej rozdzielczości, dzięki temu można zobaczyć wszystkie etapy cyklu odkurzanie, Programowanie bezpośrednio na klawiaturze urządzenia lub komputera (pamięć 20 receptur lub solidnych produktów), transfer informacji poprzez port USB, Próżnia jest zarządzany w% lub mbar dzięki zintegrowany czujnik podciśnienia, likwiduje ryzyko nieumyślnego niepełnego próżnią.
Możliwość przypisania kodu użytkownika do każdego operatora, Wszystkie operacje są przechowywane w chipie karty elektronicznej i „książce" stosowania mogą być eksportowane do komputera, zapewniając kontrola HACCP i zoptymalizowane zarządzanie wszystkimi operacjami próżniowych.
Urządzenie zbudowane zgodnie z normami (CE) w życie. PLUS: najbardziej zaawansowane maszyny próżniowe na rynku. State-of-the-art, technika wysokiej skuteczności dla słusznego wykorzystania w kuchni "próżni".
Oto niektóre z zalet I.V.P. Panel sterowania z dużym wyświetlaczem ciekłokrystalicznym LCD, czerwone mięso funkcja utraty uniknąć tworzenia się wysięku (płynu minimalistyczniczego). Funkcja próżniowa Sequential specjalnie opracowany dla terrine, Pattes, musy itd.
ponadto nad wyraz popularny w cieście i piekarni. Funkcja Marynata, specjalnie opracowany, żeby umożliwić jeszcze bardziej intensywny napar. -. Log Book"czynności konserwacyjnych, samoczynne wykrywanie możliwych awarii, 6 zaprogramowanych języków (FR, NL, DE, IT, EN, ES, RU.) niemało opcje i akcesoria na żądanie, drukarki etykiet, "Azot" wtrysk gazu, cieczy czujka kontroli.
--//--CharakterystykaRodzaj Pakowarka komorowa skuteczność 16 m³/h wyświetlacz tak Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50 Hz Moc elektryczna (kW) 1,1 wymiarySzerokość (mm) 450 Głębokość (mm) 510 Wysokość (mm) 420 Długość listwy zgrzewającej 350 mm