- Producent: Forgast
- Kategoria: Wózki na żywność
mistrzowski zestaw desek HACCP marki Forgast
zestaw 6 desek HACCP marki Forgast o wymiarach 60x40 cm to konieczne wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni, restauracji czy cateringu. Stworzone z trwałego polietylenu deski zapewniają higieniczne i bezpieczne przygotowywanie żywności, zgodne z zasadami systemu HACCP.
Funkcjonalność i organizacja pracy
Deski w pakiecie zostały zaprojektowane z myślą o wygodzie i bezpieczeństwie pracy. Każda z nich posiada wyżłobienie wzdłuż krawędzi, co zapobiega wyciekaniu płynów i upraszcza zachowanie porządku na stanowisku roboczym. Dzięki rozmaitym kolorom przypisanym do określonych rodzajów żywności, komplet zezwala na organizację pracy zgodnie z zasadami HACCP, minimalizując ryzyko skażenia krzyżowego.
wykorzystanie odcieni HACCP
Każdy odcień deski odpowiada określonej kategorii produktów spożywczych, co wspiera wydajne zarządzanie żywnością:
- Czerwona (FG12611) – mięso ascetyczne
- Niebieska (FG12614) – ryby i owoce morza
- Żółta (FG12613) – drób
- Zielona (FG12612) – warzywa i owoce
- Biała (FG12615) – pieczywo i nabiał
- Brązowa (FG12616) – mięso gotowane i wędliny
wytrzymałość i higiena
stworzone z polietylenu deski są wysoce oporne na intensywne używanie, a ich gładka powierzchnia usprawnia utrzymanie czystości, co pozwala spełniać najwyższe standardy higieniczne. Optymalne wymiary 60x40 cm sprawiają,pakiet wspaniale sprawdza się w dużych i małych kuchniach gastronomicznych.
Podsumowanie
pakiet desek HACCP 60x40 cm producenta Forgast to bezawaryjne i funkcjonalne rozwiązanie dla każdej profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się bezpieczeństwo, higiena i wygoda pracy. Dzięki najróżniejszym kolorom i potężnej konstrukcji deski gwarantują komfort w trakcie codziennego przygotowywania posiłków, spełniając kryteria najmocniej wymagających użytkowników.
