• Producent: Forgast
  • Kategoria: Wózki na żywność

Zmywarka kapturowa FORGAST FG00210 to profesjonalne urządzenie dedykowane do intensywnego używania w gastronomii, gwarantujące najwyższą efektywność zmywania i płukania. Dzięki zastosowaniu prekursorskich technice i funkcji wyparzania, zmywarka ta gwarantuje nie tylko idealną czystość naczyń,dodatkowo spełnia rygorystyczne oczekiwania higieniczne. Wszystkie części zmywarek FORGAST zostały zaprojektowane z myślą o trwałości i niezawodności, co czyni je doskonałym rozwiązaniem do profesjonalnych kuchni.

wykonana z gatunkowej stali nierdzewnej, zmywarka FG00210 jest odporna na korozję i długotrwałe użytkowanie, choćby w najcięższych warunkach eksploatacyjnych. Zaokrąglone krawędzie wanny usprawniają utrzymanie czystości i higieny, a wysokowydajna moc urządzenia pozwala na oszczędne zużycie energii elektrycznej, co znacząco redukuje koszty eksploatacji.

produktywność i oszczędność

Zmywarka FG00210 proponuje dwa cykle mycia – 90 i 180 sekund – co zezwala na przypasowanie pracy do aktualnych potrzeb. Dodatkowo, opcja mycia ciągłego, zatrzymywanego manualnie, pozwala na elastyczne zarządzanie procesem zmywania, nad wyraz w sytuacji wielkich ilości naczyń. Zużycie wody na poziomie 3,0 l na i efektywna moc grzałek (4,5 kW) gwarantują wydajność mycia przy śladowym zużyciu energii i wody.

Łatwa obsługa i higiena

Dolne i górne ramiona myjące oraz płuczące gwarantują równomierne mycie wszystkich naczyń, niezależnie od ich rozmiarów. System przefiltrowania wykonany ze stali nierdzewnej rozszerza sprawność pracy zmywarki i ułatwia jej konserwację. Wbudowane dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego automatyzują proces zmywania, co optymalizuje jego wydajność.

Funkcjonalność i bezusterkowość

Zmywarka FG00210 wyposażona jest w elektromechaniczne sterowanie, które zapewnia intuicyjną obsługę i minimalizuje ryzyko błędów. Zastosowany termostat bezpieczeństwa broni urządzenie przed przegrzaniem, a dostosowywana moc grzałki bojlera (Multi-Power) zezwala na elastyczne dostosowanie parametrów pracy do potrzeb kuchni. Konfiguracja napięcia elektrycznego zezwala na podłączenie urządzenia do różnorodnych instalacji elektrycznych (400V/3+N, 230V/3, 230V/1+N).

Zmywarki kapturowe są stanowczo renomowane w znacznych kuchniach gastronomicznych ze względu na możliwość prędkiego i komfortowego mycia obfitych ilości naczyń, dzięki konstrukcji ułatwiającej załadunek z każdej strony.

uzupełniające dane techniczne:

  • Sterowanie elektromechaniczne – proste w obsłudze, gwarantujące wysoką bezusterkowość.
  • 2 cykle mycia: 90 / 180 sekund – prędkie mycie dopasowane do potrzeb kuchni.
  • cykl mycia ciągłego – Zatrzymywany manualnie, rozciągliwy w zależności od liczby naczyń.
  • Zużycie wody: 3,0 l/proces – Niskie zużycie wody zmniejsza koszty eksploatacji.
  • Dolne i górne ramiona przemywające i płuczące – Równomierne mycie naczyń.
  • zastosowany dozownik płynu nabłyszczającego – Optymalizuje proces suszenia.
  • Zawór zwrotny – uniemożliwia cofaniu się brudnej wody do komory zmywarki.
  • System oczyszczania – Stal nierdzewna zagwarantuje długą żywotność i produktywność filtracji.
  • Temperatury kontrolowane termostatem: mycie 60ºC, wyparzanie 85ºC – produktywna dezynfekcja naczyń.
  • Wyposażenie: 1 kosz do szkła, 1 kosz do talerzy, 2 pojemniki na sztućce – zezwala na zorganizowane mycie rozmaitych naczyń.
  • Maksymalna wysokość wsadu: 420 mm – Możliwość mycia większych naczyń.

Opcje dodatkowe:

  • wbudowana pompa spustowa (zmywarka FG00211) – upraszcza odprowadzanie wody w niełatwych warunkach instalacyjnych.
  • Ramiona płuczące ze stali rdzoodpornej – powiększają trwałość części.

Podsumowanie

Zmywarka kapturowa FORGAST FG00210 to rewelacyjne rozwiązanie dla fachowych kuchni o znacznej wydajności. Dzięki wysokiej mocy, rozciągliwym cyklom mycia, a także mocnej konstrukcji z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej, zagwarantuje bezusterkowość, oszczędność i higieniczną czystość naczyń.

Zmywarki kapturowe są wspaniałym wyborem dla obfitych kuchni gastronomicznych, restauracji, hoteli i firm cateringowych, które codziennie muszą myć znaczne ilości naczyń, szkła i garnków, gwarantując prędki i sprawny proces mycia przy niedużym wysiłku. Zakup tego typu urządzenia powinny rozważyć lokale o wysokim natężeniu ruchu, gdzie kluczowe jest utrzymanie ciągłości pracy przy zachowaniu najwyższych standardów higieny.

Mycie w zmywarce gastronomicznej powinno być realizowane wyłącznie z zastosowaniem fachowych środków chemicznych.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Wózki na żywność