Profesjonalna patelnia producenta Forgast o średnicy 36 cm. Wykonana ze stali rdzoodpornej satynowanej. Asygnowana do użytkowania w gastronomii. Wentylowany rurkowy uchwyt ze stali rdzoodpornej polerowanej. W ielowarstwowe dno typu sandwich (stal nierdzewna-aluminium-stal nierdzewna) o grubości 3 mm.
Patelnia może być używana na wszystkich typach kuchni: elektrycznej, gazowej, a także indukcyjnej. Można myć w zmywarce.