Żurawina liofilizowana zaskoczy Cię swym niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Liofilizacja to proces głębokiego mrożenia przy niezwykle niskim ciśnieniu. Powoduje to usunięcie wody z owoców i nadaje im chrupkość typową dla owoców liofilizowanych.
Liofilizowana żurawina jest perfekcyjna do pieczenia i gotowania.