Wedlowie. czekoladowe imperium Ocena produktu:
od 37,45 PLN
oszczędzasz do 1%
- Producent: Czarne
- Kategoria: Biografie i wspomnienia
- ISBN: 9788381913300
- Oprawa: twarda
- Autor: Łukasz Garbal
- Wydawnictwo: Czarne
- Ilość stron: 496
- Rok wydania: 2021
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w solidną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający rozmiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku.
Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a często i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i pionierskich jak na tamte czasy form promocji.
Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej pań walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej.
A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
Tytuł Wedlowie. Czekoladowe imperium Autor Łukasz Garbal Wydawnictwo Czarne EAN 9788381913300 ISBN 9788381913300 Kategoria Biografia\Inne seria Poza linią liczba stron 496 Rok wydania 2021 Oprawa Twarda
