SAGE automatyczny ekspres kolbowy BES980 Ocena produktu:

od 7499,00 PLN

oszczędzasz do 8%

  • Producent: Sage
  • Kategoria: Ekspresy do kawy
Ekspres kolbowy the Oracle przygotuje wysokiej jakości kawę, która smakować będzie tak, jak w Twojej ulubionej kawiarni. System Oracle ma funkcję automatycznego mielenia, porcjowania i ubijania kawy. Automatyzuje w ten sposób najtrudniejsze części ręcznego przygotowania nadzwyczajnego napoju. Ekspres zezwala na ekstrakcję espresso i przygotowanie mleka w tym samym czasie, dzięki temu Twoje ulubione latte lub cappuccino powstanie w przeciągu paru minut.
rewelacyjna filiżanka kawy wymaga należycie przygotowanej i właściwie zmielonej kawy, precyzyjnej temperatury i optymalnego ciśnienia podczas całego cyklu ekstrakcji. Sercem fachowego ekspresu the Oracle jest system grzewczy z dwoma nierdzewnymi bojlerami (oddzielny bojler do przygotowania kawy z precyzją +/-1C, a także oddzielny bojler do produkcji pary gwarantujący stałe jej podawanie). Dzięki czemu systemowi można jednocześnie przygotowywać kawę w trafnej temperaturze, osiągając najkorzystniejszy smak, oraz spieniać mleko.
w dodatku głowica zaparzająca wyposażona jest w grzałkę, która zagwarantuje, iż w czasie pełnego cyklu ekstrakcji kawy temperatura w całym systemie nie będzie się wahać. Zaimplementowany młynek stożkowy z metalowymi kamieniami automatycznie mieli, porcjuje i ubija 22 gramów kawy dla uzyskania podwójnej eksplozji smaku.
Niemal wszystkie fachowe urządzenia do przygotowywania kawy są standardowo wyposażone w wentyl ciśnieniowy. Mistrzowski ekspres The OracleTM nie jest wyjątkiem. Ten w pełni komercyjny element określa maksymalne ciśnienie podczas całego procesu ekstrakcji. W ten sposób zapobiega ewentualnemu gorzkiemu smakowi kawy, który może powstać właśnie poprzez brak wentyla ciśnieniowego, jeśli dojdzie do spalenia kawy w filtrze. Drugą funkcją wentyla ciśnieniowego jest tzw. Niskociśnieniowe parzenie wstępne. Dzięki tej funkcji dochodzi do stopniowego powiększania ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze, żeby zagwarantować maksymalnie równomierną ekstrakcję. Wyśmienita filiżanka kawy jest wynikiem połączenia kilku czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, podgrzania filiżanki, optymalnego ciśnienia i temperatury wody. Poprzez wahania temperatury w trakcie ekstrakcji dochodzi do straty piany i na skutek czego kawa traci swój atrakcyjny kawowy odcień w kilka sekund. Profesjonalny ekspres Sage The OracleTM gwarantuje progresywną technikę kontroli temperatury w trakcie całego procesu ekstrakcji. Elektroniczny system PID rejestruje temperaturę w trakcie ekstrakcji, wyrównuje jej wahania i zapewnia stabilność podczas całego procesu ekstrakcji.
Sage BES980 należy do liderów w swej kategorii dzięki specjalnie zaprojektowanym funkcjom. Momentalnie i z łatwością możesz regulować temperaturę ekstrahowanej kawy, ciśnienie parzenia wstępnego oraz czas ekstrakcji kawy. Można także ustawić grubość mielenia lub temperaturę mleka. Dzięki wentylowi regulującemu z zapadką (OPV) urządzenie zapobiegnie maksymalnemu przeciążeniu ciśnienia podczas ekstrakcji, co zapobiegnie gorzkiemu posmakowi. Urządzenie posiada także prawdziwy niskociśnieniowy system parzenia wstępnego, który stopniowo powiększa ciśnienie dla równomiernej ekstrakcji kawy. Na wyświetlaczu można wybrać rozmiar filiżanki ulubionej kawy. Szybkie ogrzewanie, napełnianie pojemnika wodą od przodu i od tyłu, ustawianie zegara, automatyczne włączanie, możliwość odkamieniania w warunkach domowych - to tylko niektóre z wielu funkcji, w które wyekwipowany jest fachowy ekspres kolbowy Sage BES980.
  • The OracleTM
  • mistrzowski samoczynny ekspres kolbowy
  • samoczynne MIELENIE i UBIJANIE kawy
  • Niskociśnieniowe parzenie wstępne dla rewelacyjnego rozwinięcia smaku
  • Potrójny system podgrzewania – 2 nierdzewne bojlery i aktywnie podgrzewana głowica do piany
  • 2 oddzielne bojlery do przygotowania kawy i produkcji pary umożliwiają jednoczesne spienianie mleka i ekstrakcję kawy
  • Komercyjna, aktywnie podgrzewana 58 mm głowica zaparzająca z wbudowaną grzałką utrzymuje stałą temperaturę w trakcie ekstrakcji kawy
  • Elektroniczny system kontroli temperatury PID z tolerancją +/- 1C
  • dostosowywane ciśnienie ekstrakcji kawy
  • System dwóch oddzielnych pomp do przygotowania kawy i produkcji pary
  • wbudowany młynek stożkowy z regulowaną grubością mielenia
  • Programowanie temperatury i struktury mleka
  • obszerna filiżanka kawy poprzez wciśnięcie jednego przycisku
  • Ustawiona wstępnie liczba kawy 22 gramów na najkorzystniejsze espresso
  • Wskaźnik ciśnienia w środku uchwytu filtra
  • Funkcja samoczynnego uruchamiania
  • Bezpiecznik termiczny przeciw przegrzaniu
  • Włoska pompa 15-barowa
  • Natychmiastowe i ciągłe podawanie pary albo gorącej wody
  • Oddzielny kabel gorącej wody
  • Komercyjna obrotowa dysza parowa 360 z 3 otworami
  • Wyjmowane naczynie na wodę o objętości 2,5 l z zaimplementowanym filtrem wodnym
  • Powierzchnia do podgrzewania filiżanek
  • System bezpieczeństwa z mechanizmem obrotowym
  • Wyjmowana taca ociekowa ze wskaźnikiem Empty Me!
  • Programowanie temperatury ekstrakcji kawy w zakresie 86–96C
  • Programowanie temperatury pary (mleka)
  • staranna temperatura wody (PID)
  • stosowne ciśnienie wody (OPV)
  • Programowanie czasu ekstrakcji albo objętości ekstrakcji dla 1 lub 2 filiżanek
  • Funkcja ustawiania czasu i sprawności parzenia wstępnego
  • 3x wyświetlacz LCD – grubość mielenia ziaren kawy, ustawienia, informacja o przygotowaniu kawy i mleka
  • Funkcja samoczynnego uruchamiania
  • Funkcja ustawiania zegara
  • Funkcja automatycznego wyłączania
  • Funkcja odkamieniania
  • Funkcja przywracania ustawień fabrycznych
  • Ręczne ustawianie objętości kawy
  • 58 mm nierdzewna kolba

W pakiecie:
  • Pojemnik na kawę mieloną
  • Naczynie nierdzewne do spieniania mleka
  • Filtry z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek
  • Filtry z podwójnym dnem dla 1 i 2 filiżanek
  • Imbus
  • Przetyczka do czyszczenia
  • Tester twardości wody
  • Wymienny filtr wody
  • Moc 2400 W
  • Wykorzystane materiały: szlifowana stal nierdzewna z połyskiem
  • rozmiary (wys. X szer. X gł.): 45,5 × 37 × 41 cm

    Produkty podobne

    Produkty najpopularniejsze w kategorii Ekspresy do kawy