- Producent: Yato
- Kategoria: Garnki gastronomiczne
Garnek niski z pokrywką o objętości 58 l. wykonany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 201, został zaprojektowany z myślą o intensywnym stosowaniu w środowisku gastronomicznym. Wnętrze garnka ma trójwarstwowe, kapsułowe dno o grubości 4 mm, tworzone z aluminium, które zapewnia genialną przewodność cieplną. Powłoka zewnętrzna dna zabezpieczona stalą nierdzewną 430 na dodatek podciąga jego odporność. Grubość ścianki wynosząca 1,2 mm zapewnia nie tylko odporność,również równomierne rozprowadzanie ciepła, co wpływa poprawnie na jakość gotowanych potraw.
dodatkowo, garnek Yato posiada podziałkę pojemności, co ułatwia staranne odmierzanie składników. Nitowane, nienagrzewające się uchwyty i rękojeści powodują, iż obsługa garnka jest komfortowa i bezpieczna, a oporność na uszkodzenia mechaniczne zagwarantuje długotrwałe używanie. Dzięki wkładce ferromagnetycznej w dnie, garnki YATO Professional Kitchen Equipment są wszechstronne i mogą być używane na różnorodnych rodzajach kuchenek, takich jak elektryczne, indukcyjne, gazowe i ceramiczne. Garnkowi towarzyszy potężna pokrywka, idealnie dostosowująca się do naczynia, co umożliwia zatrzymanie aromatów potraw i przyspiesza proces gotowania. Możliwość mycia w zmywarce upraszcza utrzymanie garnka w idealnej czystości, a wytrzymałość na działanie kwasów ekologicznych i detergentów czyni go łatwym w pielęgnacji.
Uwaga:
Garnek pasuje do wykorzystywania na wszelkich typach płyt grzejnych, także indukcyjnych. Artykuł nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.
