- Producent: Kromet
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Grill lawowy KROMET 700.OGL-800.T to skuteczne urządzenie asygnowane dla restauracji i barów, które potrzebują konkretnego i funkcjonalnego sprzętu do grillowania. Wyposażony w dwa niezależnie sterowane palniki o łącznej mocy 7 kW, grill ten oferuje dużą powierzchnię roboczą 80 cm, co jest nieprzeciętne do obsługi obszernej ilości jedzenia. Podstawa szkieletowa zagwarantuje trwałość, stabilność, a także łatwość w czyszczeniu i konserwacji.
Kluczowe atrybuty:
- Moc: Łączna moc 7 kW, z dwoma palnikami po 3,5 kW każdy, dla skutecznego grillowania.
- wymiary: Szerokość 80 cm, zapewniająca dużą powierzchnię grillowania.
- Podstawa: Szkieletowa, co ułatwia dostęp do spodu urządzenia i jego czyszczenie.
- budowa: Stal nierdzewna wysokiej jakości gwarantująca długookresową odporność i estetyczny wygląd.
zalety:
- Niezależne sterowanie palnikami: umożliwia dokładne kontrolowanie temperatury, co jest widoczne dla przeróżnych metod grillowania.
- wydajność energetyczna: Wysoka moc palników pozwala na szybkie osiąganie wysokiej temperatury, co przyspiesza proces grillowania.
- odporność i bezpieczeństwo: Podstawa szkieletowa zapewnia stabilność nietrudny dostęp do czyszczenia, minimalizując ryzyko awarii.
- funkcjonalność: Otwarta kompozycja podstawy upraszcza konserwację i utrzymanie urządzenia w czystości.
mocne strony używania kamieni lawowych:
- Równomierne rozprowadzanie ciepła: Kamienie lawowe słuszne rozprowadzanie ciepła, co jest kluczowe dla znakomitych wyników grillowania.
- Dodatkowy aromat wędzonych potraw: Kamienie lawowe podczas grillowania mogą nadać potrawom delikatny, wędzony smak.
- Redukcja ryzyka wybuchów płomienia: Kamienie lawowe zniżają ryzyko nagłych wybuchów płomienia, co zwiększa bezpieczeństwo w trakcie grillowania.
Grill lawowy KROMET 700.OGL-800.T na podstawie szkieletowej jest wyśmienitym rozwiązaniem dla każdej profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się nie tylko produktywność grillowania,w dodatku łatwość obsługi i konserwacji. Rewelacyjny dla lokali gastronomicznych o wysokim obciążeniu, gdzie niezawodność i trwałość sprzętu są kluczowe.
