- Producent: Kromet
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa KROMET 700.PBE-600GR.S to wysokiej klasy urządzenie kuchenne dedykowane do zastosowań fachowych w gastronomii. Model ten cechuje się nowoczesną, połączoną powierzchnią roboczą, dzielącą się na połowę gładką i połowę ryflowaną, co zezwala na osiąganie najróżniejszych efektów kulinarnych przy zachowaniu słusznej kontroli procesu gotowania. Tworzona z kwasoodpornej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm płyta zagwarantuje oraz oporność na intensywne użytkowanie.
Kluczowe parametry:
- Materiał: Korpus z wysokojakościowej stali rdzoodpornej, płyta robocza z kwasoodpornej stali AISI 304.
- Płyta: Chromowana, z połową gładką i połową ryflowaną, o mocy 8 kW, umożliwiająca równomierny rozkład temperatur.
- Bezpieczeństwo: Dwie niezależnie sterowane strefy grzejne dla maksymalnej funkcjonalności i bezpieczeństwa.
- wymiary: Szerokość 60 cm, proponująca dużą przestrzeń roboczą.
atuty:
- efektywność energetyczna: Chromowana powierzchnia minimalizuje utratę ciepła, co przekłada się na oszczędności energii.
- Wszechstronność: Płyta ryflowana nieprzeciętnie nadaje się do grillowania mięs z charakterystycznymi liniami grillowymi i wydajnym odprowadzaniem tłuszczu, w trakcie gdy gładka część płyty perfekcyjnie sprawdza się do smażenia warzyw, naleśników i jajek.
- Otwarta szafka: łatwy dostęp do przechowywanych akcesoriów i narzędzi, co jest wyjątkowo przydatne w dynamicznym środowisku kuchennym.
Płyta grillowa KROMET 700.PBE-600GR.S z otwartą szafką to rewelacyjny wybór dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie nie tylko skuteczność i produktywność, lecz także nieskomplikowany dostęp i organizację miejsca pracy. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania w restauracjach, hotelach i innych fachowych środowiskach gastronomicznych, które wymagają bezusterkowości, trwałości i estetyki w swoich kuchniach.
