- Producent: Roller Grill
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Pionowy opiekacz gazowy GR-60 G (gyros, kebab) producenta ROLLER GRILL. Wykonanie - stal nierdzewna. Urządzenie dedykowane do przyrządzania obfitych sztuk mięsa, zwłaszcza specjalności kuchni greckiej – gyrosa. Możliwość precyzyjnej regulacji odległości igły z mięsem od grzałek zezwala na kontrolę intensywności grillowania.
Urządzenie ma 3 pola grzejne z niezależnym sterowaniem sprawia to, że gyros jest urządzeniem ekonomicznym w eksploatacji. Daje możliwość wyłączania kolejnych grzałek w miarę ubywania mięsa. Silnik napędzający bagnet z mięsem znajduje się w dolnej części gyrosa, co chroni go przed niekorzystnym działaniem oparów. Pozostałości po pieczeniu, a także nadmiar tłuszczu spływają do specjalnej szufladki na tłuszcz.
Urządzenie ma 3 pola grzejne z niezależnym sterowaniem sprawia to, że gyros jest urządzeniem ekonomicznym w eksploatacji. Daje możliwość wyłączania kolejnych grzałek w miarę ubywania mięsa. Silnik napędzający bagnet z mięsem znajduje się w dolnej części gyrosa, co chroni go przed niekorzystnym działaniem oparów. Pozostałości po pieczeniu, a także nadmiar tłuszczu spływają do specjalnej szufladki na tłuszcz.
Uwaga:
Gyros jest dostarczany z dyszami na gaz propan-butan i dyszami na gaz ziemny GZ-50. Produkt na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.
