- Producent: Roller Grill
- Kategoria: Grille gastronomiczne
fachowy salamander 3-strefowy firmy Roller Grill to techniczna nowość, zaopatrzony w nowoczesny system detekcji naczyń (PDS), który błyskawiczne gotowanie i oszczędność energii, osiągając temperaturę choćby do 570°C na ceramicznej płycie w zaledwie 5 sekund. Dzięki niezależnemu sterowaniu trzema strefami grzewczymi oraz zaawansowanemu systemowi detekcji naczyń, gotowanie staje się łatwiejsze i bardziej sprawne. System PDS włącza urządzenie gdy wykryje naczynie lub produkt na ruszcie salamandra.
Salamander elektryczny z ceramicznymi grzałkami oferuje wszechstronne możliwości, umożliwiając rozmrażanie, podgrzewanie, przyrumienianie, glazurowanie i grillowanie przeróżnych potraw. Z starannym systemem regulacji mocy i funkcją natychmiastowego grillowania, gotowanie staje się szybsze i bardziej wydajne. Otwarta kompozycja salamandra z trzech stron zezwala na obsługę naczyń o różnych rozmiarach, a wyjmowane elementy upraszczają czyszczenie i konserwację.
Ruchomy blat grilla z dokładnym systemem regulacji wysokości, a także zastrzeżonym mechanizmem upraszczającym obsługę zapewnia wygodę używania. Dzięki łatwej konserwacji i czyszczeniu, salamander z systemem detekcji płytek jest nie tylko wydajny, lecz także ergonomiczny i praktyczny w każdej profesjonalnej kuchni.
