- Producent: Di Bari TARALL'ORO
- Kategoria: Kasze, makarony, ryże
- Rodzaj: makaron
Di Bari MEZZE MANICHE Nero di Seppia to włoski makaron z semoliny z pszenicy durum z dodatkiem atramentu kałamarnicy. Zabarwiony naturalnym czarnym atramentem, jest typowym daniem konwencjonalnej kuchni włoskiej. Makaron może być serwowany z pomidorami. Idealnie nadaje się na dodatek do sosów z warzywami i aromatycznymi ziołami. Rewelacyjny do owoców morza.
Makaron rzemieślniczy, poddawany powolnej obróbce suszenia, żeby w jak największym stopniu zachować niezmienione właściwości jakościowe bezkompromisowca.
składniki: durum semolina pszenna, woda, atrament mątwy 2%.
Di Bari to symbol prawidłowego smaku i wysokiej jakości.
Waga netto: 0,250g
Pastificio Di Bari Tarall’Oro narodziło się w 1982 roku w przyjemnej okolicy w południowo-wschodniej części Bari, a starannie w Turi. Początkowo produkowali tylko taralli czyli nieduże włoskie kruche obwarzanki. Po kilku latach rozpoczęli nową linię, obejmującą produkcję makaronów rzemieślniczych, która od razu zdobyła podziw na rynku. Produkcja odbywa się z wykorzystaniem semoliny ekstra kalibrowanej, pozyskiwanej do ekstrakcji najkorzystniejszej pszenicy durum.
