Wulkaniczna gleba Indonezji powoduje, że kawa ma wyjątkowo silny i bogaty aromat. Lokalna kawa będzie miałą równą konsystencję, z dominującymi korzennymi smakami i lekką nutą słodkich przypraw.zarówno smak jak i aromat mają nuty kory drzewnej i przypraw. Smak jest niezwykle intensywny, silny.Niearomatyzowana.