Kremowa, o delikatnym aromacie.Odmiana Arabica uprawiana na wysokości od 1500 do 1800m n.p.m. Na glebach bogatych w minerały, gdzie temperatura stała utrzymuje się na poziomie około 20°C. Pochodzi z Chiapas w pobliżu Gwatemali z plantacji, na których nie używa się nawozów chemicznych...