- Producent: La Pavoni
- Kategoria: Młynki do kawy
Młynek do kawy La Pavoni \"Cilindro\" jest wykonany ręcznie w Mediolanie, we Włoszech, dlatego też nie ma sobie równych pod względem wzornictwa artykułu. Jego korpus produkowany jest z chromowanego aluminium, a przeciwpoślizgowa podstawa zwiększa stabilność młynka.POJEMNIK NA KAWĘ ZIARNISTĄ Z TRITANUPojemnik na ziarna w tym młynku ma pojemność 600 g.
Materiał, z którego jest wykonany - TritanTM - zapewnia, że pojemnik na ziarna jest wolny od BPA i odporny na uderzenia. PŁASKIE FREZY Z HARTOWANEJ STALI Płaskie frezy pozwalają uzyskać cząstki o bardziej jednolitej wielkości w porównaniu z tymi, które powstają w sytuacji frezów stożkowych.
Hartowana stal gwarantuje długofalową sprawność. Średnica frezów jest prawie profesjonalna i wynosi 50 mm, a same frezy są w stanie mielić z szybkością 1,2-1,6 g/s. BEZSTOPNIOWA MIKROMETRYCZNA REGULACJA MIELENIAMłynek posiada pokrętło regulacyjne z płynną mikrometryczną regulacją mielenia.
Młynki bezstopniowe mają nieskończoną ilość ustawień mielenia, co umożliwia skrupulatne przypasowanie stopnia zmielenia, a tym samym cyklu ekstrakcji. To powoduje, iż są genialne do parzenia espresso.
wyświetlacz LCDZa pomocą wyświetlacza LCD można sterować następującymi funkcjami młynka: wybór pojedynczej albo podwójnej dawki, kontrola ustawień czasu, dobór trybu ciągłego oraz wykorzystanie funkcji blokady.
W trybie ciągłym (który jest właściwie ręcznym dozowaniem), można kontynuować dozowanie kawy do 60 sekund. PRZEŁĄCZNIK MIELENIAPo naciśnięciu, przełącznik pozwala na rozpoczęcie albo zatrzymanie mielenia w dowolnym momencie.
Wspornik został zaprojektowany tak, żeby pasował do rozmaitych typów portafiltrów (dźwigniowych i półprofesjonalnych). Jego wysokość może być dostosowywana w celu rozszerzenia albo zmniejszenia odległości od wylotu kawy.***firma La Pavoni, założona w 1905 r.
i obecnie działająca z siedzibą w Mediolanie, zdobyła pozycję wiodącego producenta ekspresów do kawy espresso w sektorze rynku high-end.
