- Producent: Redfox
- Kategoria: Okapy gastronomiczne
Okap DGMP został zaprojektowany specjalnie do usuwania oparów kuchennych generowanych przez piece konwekcyjno-parowe. Asygnowany do pracy w profesjonalnych kuchniach, nadzwyczajnie radzi sobie z odprowadzaniem pary i dymu, zapewniając czyste i bezpieczne warunki pracy. Dzięki mocnej konstrukcji ze stali nierdzewnej AISI 304, okap cechuje się unikatową trwałością i wytrzymałością na działanie kwasów. Jest zaopatrzony w łapacze tłuszczu, co dodatkowo upraszcza utrzymanie go w czystości, a także rozszerza wydajność odprowadzania oparów.
Główne właściwości:
- asygnowany do usuwania oparów kuchennych z pieca konwekcyjno-parowego na zewnątrz
- tworzony ze stali nierdzewnej AISI 304, kwasoodpornej
- wyekwipowany w łapacze tłuszczu, co ułatwia utrzymanie w czystości
- nieprzeciętne rozwiązanie do mistrzowskich kuchni
Okap DGMP to bezusterkowe rozwiązanie dla restauracji i innych lokali gastronomicznych, które wymagają produktywnego systemu wentylacji dla swoich pieców konwekcyjno-parowych, takich jak MPD 511, 711 czy 1011.
