- Producent: Monari Federzoni
- Kategoria: Oleje, oliwy i octy
OCET BALSAMICZNY AGRO PIU DOLCE to ocet biały, który stosujemy do przyrządzania sosów sałatkowych, marynowania warzyw, owoców, białego mięsa i ryb.
Biały ocet balsamiczny Agro Più Dolce jest znany już od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie używali octu do pielęgnacji ciała, dodając go do kąpieli oczyszczająco - pobudzających. Takich kąpieli zażywała sama królowa Kleopatra.
Sztandarowym produktem Monari Federzoni jest ocet balsamiczny z Modeny. To król wśród octów winnych. Uzyskuje się go z osadu, który powstaje na dnie dębowej beczki po fermentacji wina gronowego. Niezwykle długo leżakuje, aż jego konsystencja staje się gęsta i zawiesista.
ocet winny (wino, woda), zagęszczony moszcz gronowy
Opakowanie 500 ml szklana butelka
