- Producent: Diamond
- Kategoria: Patelnie gastronomiczne
Patelnia multifunkcyjna gazowa 100L, 21kW Średnica zbiornika wynosi 600 mm, a głębokość 420 mm. 2-calowy kran spustowy. Tworzone ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi nóżkami także wyprodukowanymi ze stali rdzoodpornej. Tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin z tyłu wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik wytwarzany z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (30 /10 mm) i ścianki boczne ze stali nierdzewnej 20/10 mm. Jest niepodatny na korozję solną i zużycie. Jest jeszcze wyekwipowany w wyjmowany filtr siatkowy broniący zawór spustowy, a narożniki mają zaokrąglone kąty wewnętrzne. Z przodu znajduje się kran do napełniania zbiornika, a sterowanie znajduje się też z przodu. Pokrywa jest tłoczona i ma zawiasy ze „sprężyną skrętną", które umożliwiają łatwe otwieranie i zamykanie. Wyekwipowany jest też w funkcjonalny uchwyt boczny wytworzony ze stali rdzoodpornej. Zbiornik ogrzewany jest palnikami ze stali nierdzewnej o ustabilizowanym płomieniu. Regulacja odbywa się za pomocą zaworu, a zapłon odbywa się za pomocą kontrolki. Istnieje na dodatek system bezpieczeństwa za pomocą termopary i urządzenia piezomechanicznego. Dostęp od przodu umożliwia łatwą konserwację. Atuty: Z w pełni produkowanym TOPem, zoptymalizowanym do absorbowania płynów i kondensatu. W razie potrzeby: pokrycie z podwójnymi ścianami. PLUS, Możliwość połączenia z tyłu 900 + 900 BACK to BACK lub w połączeniu z kompletnie nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Blat z nierdzewnej stali AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednie krawędzie z barierą wodną, głęboko wydobywane i szczelne blaty robocze, zaokrąglone narożniki wewnętrzne, jakościowe części '' High Technology '' idealne wykończenie, dbałość o szczegóły, sublimacyjny design, a także idealne i proste łączenie za pomocą połączenia 'HEAD to HEAD'. --//--CharakterystykaZasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 21 linia / kolekcja Modular Optima 900 objętościPojemność (L) 100 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920
