• Producent: Diamond
  • Kategoria: Patelnie gastronomiczne
Patelnia multifunkcyjna gazowa 300L, 48,01kW z kranem spustowym Średnica zbiornika wynosi 960 mm, a głębokość 500 mm. Zbiornik jest głęboko tłoczony z dnem tworzonym z polerowanej stali rdzoodpornej AISI 316 (grubość 30/10 mm) i ścianą ze stali nierdzewnej 304 (grubość 25/10 mm). Posiada system ogrzewania pośredniego z podwójnym płaszczem produkowanym ze stali nierdzewnej 304 (grubość 20/10 mm). Produkowany jest ze stali rdzoodpornej AISI 304 i dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej. Pokrycie tworzone jest ze stali rdzoodpornej AISI 304 (grubość 10/10 mm), a powierzchnia robocza ze stali rdzoodpornej AISI 304 (grubość 15/10 mm). Zbiornik ma ściankę „głęboko tłoczoną" produkowaną ze stali rdzoodpornej 304, a także dno wytwarzane z polerowanej stali AISI 316. Jest niepodatny na korozję solną i zużycie, a także jest wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy broniący zawór spustowy. Ma kran do napełniania zbiornika, a także zawór spustowy 2. Pokrywa zbiornika jest „głęboko tłoczona" i wytwarzana ze stali nierdzewnej 304. Ma samokompensujące się zawiasy umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie. Zbiornik ma system ogrzewania pośredniego z podwójnym płaszczem produkowanym ze stali nierdzewnej 304. Napełniany jest przez grupę bezpieczeństwa i zawory sterujące kontrolujące poziom minimalny/maksymalny podwójnego płaszcza. Ciśnienie w podwójnym płaszczu jest kontrolowane poprzez zawór 0,45 bar i posiada manometr i zawór podciśnieniowy.Zbiornik ogrzewany jest palnikami rurowymi ze stali nierdzewnej 304 o ustabilizowanym płomieniu.Regulacja odbywa się przy pomocy zaworu termostatycznego.posiada termostat bezpieczeństwa uniemożliwiający przedostawaniu się wody do podwójnego płaszcza.Temperatura pracy zbiornika może wzrosnąć do 100°C. --//--CharakterystykaZasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 48,01 Kran spustowy TAK objętościPojemność (L) 300 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1200 Szerokość (mm) 1200 Wysokość (mm) 900

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Patelnie gastronomiczne