- Producent: de Buyer
- Kategoria: Patelnie
- Średnica: 28 cm
- Materiał: stal
[post_narrow] MINERAL B to seria patelni wykonana z najwyższej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim.
warstwa wosku pszczelego chroni patelnię przed utlenianiem.
prędko nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło.
dzięki czemu perfekcyjnie pasuje do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw.
Niezniszczalny uchwyt, odkształcony w stylu francuskim, zapewnia wygodę podczas pracy.
Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym wykorzystaniem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.
Przed pierwszym użyciem konieczne jest sezonowanie patelni.
Po każdym użyciu wyczyść bez używania detergentów, spłucz ciepłą wodą, osusz i lekko natłuść.
Przechowywać w suchym miejscu.
Nie myć w zmywarce.
nadaje się do pracy na wszystkich rodzajach płyt cieplnych.
atrybuty towaru:
- Średnica: 27.5 cm
- Wysokość: 4 cm
- Materiał: stal wysokowęglowa
KROK 1: zalej patelnię cienką warstwą oleju.
KROK 2: smaż olej aż do pojawienia się dymu, po czym ściągnij patelnię z ognia, wylej olej i wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem.
Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, iż wytworzyła się na niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialnej za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. [/post_narrow]
