- Producent: RESTO QUALITY
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Opis:
- mistrzowski podgrzewacz do czekolady włoskiej produkcji, który może być użytkowany do każdego rodzaju czekolady
- nowoczesny pośredni system grzewczy (suchy bemar) nie wymaga wykorzystania wody, a także utrzymuje czekoladę w stosownej temperaturze
- perfekcyjnie stanie na wysokości zadania w niewielkich cukierniach i pracowniach czekoladowych, lodziarniach, kawiarniach, hotelach czy restauracjach
- Podgrzewacz wyekwipowany jest w manualne pokrętło do regulacji i kontroli temperatury
- Regulacja temperatury w zakresie do maksimum 50°C
- Wyjmowany pojemnik i pokrywa z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, umożliwiają prędkie i nieskomplikowane czyszczenie
- komponenty grzejne znajdują się na dnie i po bokach pojemnika, zapewniając równomierne podgrzanie czekolady
- Podgrzewacz jest wyjątkowo prosty w obsłudze
- solidna i trwała obudowa stworzona z tworzywa nienaturalnego
- Kontrolka powiadamiająca o pracy urządzenia
atrybuty techniczne:
- wymiary zewnętrzne [mm]: 380x620x135
- ilość pojemników: 1
- pojemność [l]: 13,7
- Maksymalna temperatura [°C]: 50
- Moc [kW]: 0,27
- Zasilanie [V]: 230
