- Producent: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Kategoria: Podręczniki
- ISBN: 9788302168062
- Oprawa: miękka
- Autor: Renata Szajna
- Wydawnictwo: WSiP
- Ilość stron: 144
- Rok wydania: 2017
- Poziom nauczania: szkoła średnia
Repetytorium przygotowuje do egzaminu z kwalifikacji T.10. W zawodzie kelner. Pomaga powtórzyć najważniejsze wiadomości, zawiadamia treści, które kandydat na kelnera powinien opanować,, a także umożliwia sprawdzenie swej wiedzy dzięki testom i zadaniom użytecznym.
Publikacja posiada 5 testów po 40 pytań z kluczem odpowiedzi, a także 5 zadań użytecznych z rozwiązaniami i kluczem oceniania. To znakomity materiał,prędko i samodzielne ocenić, które zagadnienia zostały już opanowane, a które wymagają jeszcze powtórzenia.
Zwięzła forma, większość zagadnień opracowanych w przejrzystych tabelkach. Pozycja zawiera informacje {pomocn|przydatn)e również w innych zawodach z branży gastronomicznej (np. Standardy serwowania potraw i obsługi klientów).
