Herbata z legendarnego, indyjskiego regionu Darjeeling w Indiach, pochodzi z wiosennego, I zbioru (first flush). Młode listki zawierają dużo kofeiny, więc herbata efektywnie pobudza. Wpływa to dodatkowo na smak, który różni się od powszechnie znanych czarnych herbat. Jest delikatny, gładki i lekko kwiatowy.