- Producent: BIOWIN
- Kategoria: Pozostałe dom i ogród
BUTELKA DO WINA 0,75L 8szt odcień BIAŁY lubianej producenta BROWIN Model 631461 W zgrzewkach po 8 szt. Znamionują się pokaźną wklęsłością dna butelki, co ma zastosowanie przy dekantacji (zlewaniu z nad osadu).
Osad w wyniku zawirowań wina w butelce pozostaje przy dnie. Korki przypasowane do butelek (sprzedajemy na osobnej aukcji) -korek stożkowy z korka -korki walcowe np: F18609, które wymagają użycia korkownicy.
Charakterystyka artykułu: Szkło,których wytwarzane są butelki ma wszelkie atesty pozwalające na kontakt z produktami spożywczymi zawierającymi alkohol. Stosowanie: Wyjaśnienie kilku szczegółów procesu butelkowania, pozwoli nam uniknąć niepotrzebnych błędów, stąd warto pamiętać, że: - wino gotowe do butelkowania powinno być klarowne (krystaliczne); - nie zaleca się nalewania wina do butelek z białego szkła, gdyż istnieje możliwość, iż światło spowoduje zbrązowienie ich zawartości; - butelki, w które zamierzamy zlać wino, powinny być wydezynfekowane (najlepiej zastosować w tym celu 70% spirytusu lub 2-3% roztworu pirosiarczanu potasu- 20-30 g pirosiarczanu na 1l wody); - przed zakorkowaniem butelek korki należy wrzucić na minutę do wrzącej wody - to spowoduje, iż staną się one bardziej plastyczne; - napełnianie butelek prowadzimy, ściągając wino z baniaka przy użyciu wężyka, przepłukanego wcześniej środkiem dezynfekującym.
Należy zminimalizować czas, w którym wino będzie stykać się z powietrzem; Butelki przeznaczone do dłuższego przechowywania napełniamy niemal do pełna, zostawiając przestrzeń zaledwie 1-2 cm. W przypadku wina, które ma być spasteryzowane przestrzeń ta powinna być większa ok.
4 cm. Butelki zakorkowane należy trzymać w pozycji leżącej, tak żeby wino ciągle zwilżało korek, poprzez co będzie zachowana poprawna wymiana gazowa i zostanie zapewniona stosowna szczelność. PAMIĘTAJ!
KUPUJESZ U OFICJALNEGO DYSTRYBUTORA! Zapraszamy na pozostałe aukcje gdzie mogą Państwo kupić produkty w kategoriach w których się specjalizujemy a całość wyślemy razem: WINIARSTWO PIWOWARSTWO DESTYLATY WĘDLINIARSTWO SEROWARSTWO PIEKARNICTWO SZKŁO KUCHENNE I dekoracyjnE STACJE POGODY AKCESORIA KUCHENNE OGRÓD BROWIN - bo domowe jest ulepszone - BIOWIN...
