- Producent: Vacu Vin
- Kategoria: Pozostałe przybory kuchenne
Dzięki marynacie mięso i warzywa zyskują na smaku, dlatego komplet do marynowania pomoże przyśpieszyć ten proces wykorzystując działanie podciśnienia. Pory mięsa otwierają się pod wpływem podciśnienia, co pozwala marynacie wnikać głęboko do jego wnętrza.
zestaw składa się z 5 i instrukcji: pompka próżniowa, zawór, zawór z pojemnikiem (na przypadkowo zassaną marynatę), dwie torby w rozmiarach: średnim (35 x 35cm) i obfitym (60 x 50cm) spinane na zamek, instrukcja obrazkowa.
użytkowanie zestawu odbywa się poprzez założenie wentylu w otwór w torbie. Następnie należy zabezpieczyć nakrętką i włożyć mięso albo warzywa i zalać przygotowaną marynatą albo solanką. Następnie zamknąć zamek błyskawiczny torby, lekko dociskając uwolnić nagromadzone powietrze, założyć zawór. Dzisiaj starczy zastosować pompki próżniowej, a odgłos wskaże, że pompowanie zostało zakończone.
