- Producent: Hendi
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Mandolina do trufli producenta Hendi to niezastąpione narzędzie dla każdego szefa kuchni, który ceni sobie precyzję i estetykę. Dzięki konkretnemu wykonaniu i dostosowywanemu ostrzu zezwala na krojenie doskonale cienkich plastrów trufli, warzyw, serów czy czekolady, dostosowując się do różnorodnych potrzeb kulinarnych.
cechy artykułu:
- Ząbkowane ostrze ze stali nierdzewnej – zapewnia unikatową solidność i ostrość, dzięki twardości 55 HRC.
- Regulacja grubości cięcia – dokładna regulacja za pomocą śruby umożliwia uzyskanie plastrów o grubości od 0,2 do 3 mm.
- Stylowy uchwyt – wytworzony ze stali nierdzewnej, nie tylko gwarantuje wygodę użytkowania, ale także estetyczny wygląd.
- Wszechstronność zastosowań – mandolina sprawdzi się nie tylko do krojenia trufli, lecz także do tarcia warzyw, serów czy czekolady, co czyni ją uniwersalnym narzędziem kuchennym.
Mandolina do trufli firmy Hendi to rewelacyjne narzędzie dla profesjonalistów, którzy poszukują bezawaryjnego i praktycznego sprzętu do swoich kuchni.
