- Producent: Hendi
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Mandolina japońska Hendi Samurai to narzędzie najwyższej klasy, nieprzeciętne dla profesjonalistów, którzy cenią sobie precyzję i wydajność w kuchni. Dzięki ultra-ostrym elementom tnącym, zezwala na prędkie i nadzwyczajnie cienkie szatkowanie warzyw i owoców.
Główne właściwości produktu:
regulowana grubość cięcia: Od 0,5 mm do 9 mm, z możliwością wyboru rodzaju cięcia – plastry lub julienne.
powłoka nieprzywierająca PTFE: zezwala na gładkie cięcie, uniemożliwiając przywieraniu kawałków warzyw i owoców do powierzchni mandoliny.
mocna konstrukcja: stworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, tworzywa ABS oraz polipropylenu, co gwarantuje solidność i niezawodność.
Łatwy dostęp do ostrzy: Płaska stalowa powierzchnia podzielona na dwie otwierające się części nietrudny dostęp do ostrzy, umożliwiając ich regulację, demontaż i czyszczenie.
Ultra-ostre komponenty tnące: W komplecie dwa płaskie ostrza (gładkie i ząbkowane) oraz demontowany obrotowy wałek z zębatymi ostrzami. Grubość i wariant cięcia dostosowywane przy pomocy pokrętła.
Bezpieczeństwo: Mandolina ma zabezpieczenie wałka, który zostaje zablokowany na swym miejscu. Zaczep na miskę, a także nóżki przeciwpoślizgowe z gumy termoplastycznej (TPR) gwarantują stabilność w trakcie pracy.
Komfort stosowania: Dodatkowa, wysuwana, szeroka nóżka pozwala na szatkowanie warzyw równocześnie w ręce, jak i ustawienie mandoliny na blacie pod kątem 45°.
W pakiecie:
składnik do ochrony palców z 6 cienkimi szpikulcami, umożliwiający bezpieczne dociskanie warzyw i owoców.
Nakładka z tworzywa nienaturalnego zabezpieczająca ostrze znajdujące się na zewnętrznej stronie.
Mandolina japońska Hendi Samurai to bezawaryjne narzędzie, które usprawni pracę w każdej kuchni, jednocześnie mistrzowskiej, jak i domowej. Dzięki starannym cięciom i potężnej konstrukcji, stanie na wysokości zadania nawet najbardziej wymagających kucharzy.
Zapraszamy do zakupu i doświadczenia najwyższej jakości cięcia z mandoliną Hendi Samurai!
