- Producent: Redfox
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Naświetlacz dedykowany do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 jaj. Wykonanie - stal nierdzewna. W czasie naświetlania promieniowanie UV-C wydajnie eliminuje wszelkiego typu bakterie i drobnoustroje znajdujące się na jajkach: salmonellę, coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i inne bakterie, a także grzyby.
Czas jednego procesu naświetlania wynosi około 1-1,5 minuty.
Czas jednego procesu naświetlania wynosi około 1-1,5 minuty.
Urządzenie służy do powierzchniowego odkażania jaj. Zastępuje ono tradycyjne wyparzacze do jaj, jak jeszcze środki chemiczne do dezynfekcji. Naświetlacz jest konieczny przy wdrożeniu systemu HACCP.
Uwaga:
towar na zamówienie
