- Producent: Sammic
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Szatkownica SAMMIC CA-41 ze stałą prędkością. Wyprodukowana ze stali i materiałów przystosowanych do kontaktu z żywnością. Asygnowana do rozdrabniania delikatnych warzyw, a także do nadawania im rozmaitego kształtu (dostępne tarcze). Możliwość krojenia drobnych główek kapusty. Sprawność od 200 do 650 kg. Prędkość do 365 obr./min. Nietrudna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 286cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza.
Uwaga:
Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.
