- Producent: RM GASTRO
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
VCB-62 Kuter/blender 400 VRODZAJ OBRÓBKIprzygotowywanie żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej. Rozdrabnianie, mielenie, miksowanie i mieszanie, mięsa, ryb, owoców, warzyw, cebuli, pietruszki, orzechów, migdałów, parmezanu, pieczarek, czekolady, suchego pieczywa itp.
przygotowanie dresingu, olejów ziołowych, zagęszczaczy, ubitych mieszanek, majonezu, sosów, zup, deserów, mielonego mięsa, purée, pasztetu, bułki tartej itp. CHARAKTERYSTYKAinnowacyjna, opatentowana sekcja miksująca gwarantuje każdorazowo uzyskanie wspaniałych rezultatów, dzięki zachowaniu niewiele znaczącego wzrostu temperatury i mniejszego stopnia rozdzielania tłuszczu i oleju.
zastrzeżony system zbierania zapobiega gromadzeniu się żywności na wewnętrznych ściankach misy i pokrywie. Podstawa urządzenia ma dwa konkretne uchwyty, umożliwiające łatwe przenoszenie. MATERIAŁYobudowa urządzenia wykonana jest z metalu.
misa wykonana jest ze stali rdzoodpornej. Centralna piasta zespołu krojącego z aluminium, pokrywa i system zgarniania stworzone są z polisulfonu, tworzywa wyjątkowo wytrzymałego na uderzenia i wysoką temperaturę (115 °C).--//--CharakterystykaKolor Srebro, Biały Maksymalna wytrzymałość cieplna 115 wydajność 0,5-3,5 kg/min kg/h nieduża prędkość obrotowa 1500 obr./min Maksymalna prędkość obrotowa 1500 obr./min, puls 1500 obr./min MateriałyMateriał Aluminium, Metal, Stal nierdzewna objętośćPojemność 6 / 4,3 płyn l Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 3N/ 50 Hz Moc elektryczna (kW) 1,5 wymiarySzerokość (mm) 350 Głębokość (mm) 310 Wysokość (mm) 480
