- Producent: Bartscher
- Kategoria: Szafy chłodnicze i mroźnicze
Lodówka piekarnicza 235 Bartscher l to wyspecjalizowane urządzenie chłodnicze stworzone z myślą o potrzebach piekarni, cukierni, kawiarni oraz kuchni hotelowych. Dzięki objętości 235 litrów użytkowej i formatowi prowadnic zgodnym z normą piekarniczą (600 x 400 mm), urządzenie to wspaniale pasuje do przechowywania i chłodzenia wstępnie przygotowanych ciast, tortów, chleba i bułek.
Główne cechy:
- pojemność i format: całkowita pojemność 550 litrów, z 10 parami prowadnic zapewniającymi wystarczająco dużo miejsca na różnorodne produkty piekarnicze.
- Regulacja temperatury: Elektroniczna regulacja temperatury od 2 °C do 8 °C, z dokładnością do 1 °C, umożliwia słuszne warunki przechowywania dla każdego rodzaju artykułu.
- Materiały i kompozycja: Wewnętrzna część wyprodukowana ze stali rdzoodpornej i izolacja z cyklopentanu (85 mm) odporność i efektywność energetyczną.
zalety towaru:
- Chłodzenie powietrzem obiegowym: zagwarantuje równomierną temperaturę w całej komorze chłodniczej, co jest kluczowe dla delikatnych produktów piekarniczych.
- Funkcjonalność: automatyczne rozmrażanie oraz odparowanie wody kondensacyjnej zwiększają łatwość używania i minimalizują potrzebę regularnej konserwacji.
- Bezpieczeństwo: Możliwość zamknięcia drzwi i oświetlenie wewnętrzne LED, co ulepsza widoczność i bezpieczeństwo w trakcie wykorzystywania.
- instynktowne sterowanie: Dotykowe sterowanie i cyfrowy ekran upraszczają obsługę lodówki i dobranie ustawień do indywidualnych potrzeb.
- dopełniające funkcje: Sygnał w sytuacji zbyt długo otwartych drzwi, samozamykające się drzwi ze zmianą kierunku otwierania, stały odstęp między półkami wynoszący 75 mm.
Lodówka piekarnicza 235 Bartscher to niezastąpione urządzenie dla każdej nowoczesnej piekarni czy cukierni, zapewniające nie tylko efektywne chłodzenie, lecz także wysmakowany i profesjonalny sposób na przechowywanie i prezentację produktów.
