Multifunkcyjne urządzenie 10xgn 2/1 lub 10x600x400 mm infinity 1021 marki Rm gastroy

90666,06 PLN

Producent: RM GASTRO
Kategoria: Szafy chłodnicze i mroźnicze

Multifunkcyjne urządzenie 10xGN 2/1 lub 10x600x400 mm Infinity 1021pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze), schładzanie - 70 kg /proces, zamrażanie - 50 kg /proces, dotykowy 9" sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne, 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo, sonda potrawy: 4-punktowa, czynnik chłodniczy: R452a, FUNKCJE:niskotemperaturowa obróbka cieplna od 52 °C do 85 °C, garowanie, schładzanie szokowe, zamrażanie szokowe do -40 °C, sterowane rozmrażanie, utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie, POZOSTAŁE FUNKCJE:dowolnie programowany proces kombi, możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy), HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia, wizualizacja aktualnego zużycia energii, system autodiagnostyki błędów, wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania, regulowana szybkość wentylatora i temperatury, funkcja multilevel - zezwala na nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna, OPCJE ZA DOPŁATĄ:zastosowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach, program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli informacji HACCP, sterylizator do powiększenia higieny komory i parownika, kółka, prowadnice na 14 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h--//--CharakterystykaKolor Srebro Czynnik chłodniczy R404a Temperatura drobna (°C) -40 Temperatura maksymalna (°C) 85 wymiar GN 2/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność GN 10 x 2/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 2,39 rozmiarySzerokość (mm) 984 Głębokość (mm) 1020 Wysokość (mm) 1843

Multifunkcyjne urządzenie 10xgn 2/1 lub 10x600x400 mm infinity 1021 marki Rm gastroy

Produkty podobne

Szafa chłodnicza 2-drzwiowa GN 2/1, 1400 L, ze stali nierdzewnej, -2 °C do +8 °C

Szafa mroźnicza 2-drzwiowa gn 2/1, 1400 l, ze stali nierdzewnej, -24 °c do -18 °c marki Rm gastro

Multifunkcyjne urządzenie 10xgn 2/1 lub 10x600x400 mm infinity 1021 marki Rm gastro

Rm gastro Schładzarko-zamrażarka szokowa 15xgn 1/1 lub 19x 600x400 mm is 1511 (00016897)

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10xGN 1/1 lub 13x 600x400 mm IS 1011 (00016594)

Rm gastro Schładzarko-zamrażarka szokowa 10xgn 2/1 lub 10x600x400 mm is 1021 (00024005)

Szafa chłodnicza 450 L, -2 °C do +8 °C (00024043)

Szafa chłodnicza nierdzewna GN 2/1 LS-70 | RM GASTRO 00001482 (00001482)

Szafa mroźnicza nierdzewna gn 2/1 ms-70 | 00001483 marki Rm gastro

Szafa chłodnicza 110 L, ze stali nierdzewnej, 0 °C do 10 °C

Produkty najpopularniejsze w kategorii Szafy chłodnicze i mroźnicze

Diamond Szafa mroźnicza wentylowana 400 l, -22 °c do -10 °c

Saro Szafa mroźnicza przeszklona 561 l, od -22 do -18 °c, srebrna

Szafa mroźnicza przeszklona 561 l, od -22 do -18 °c, biała marki Saro

Szafa mroźnicza 525 l, od -22 do -18 °c, biała marki Saro

Szafa chłodnicza na ryby 2-drzwiowa 700l, od -2 do 8°c marki Diamond

Lada chłodnicza, szyba prosta od 0 do 5°C, 960x1055x(h)1235 mm, wentylowana, czarna

Lada chłodnicza, szyba prosta od 0 do 5°c, 960x2525x(h)1235 mm, wentylowana, czarna marki Diamond

Diamond Szafa do sezonowania 850l, 20x gn 2/1 od -3 do 35°c

Diamond Lada chłodnicza, szyba prosta od 2 do 6°c, 960x1500x(h)940 mm, szaro-czarna

Komora mroźnicza od -15 do -25°C 1240x940x1950x(h)mm, 2273L