- Producent: Bartscher
- Kategoria: Wałkownice do ciasta
Wałkownica 4000 Bartsher to innowacyjne urządzenie, które zezwala na prędkie i efektywne przygotowanie ciasta na najróżniejszego rodzaju wypieki. Dzięki potężnej konstrukcji z zastosowaniem stali szlachetnej i nowoczesnym funkcjom, ten model jest znakomity dla mistrzowskich kuchni, cukierni oraz pizzerii.
Główne parametry:
- Materiał: Stal szlachetna
- Średnica ciasta: od 260 mm do maks. 400 mm
- Regulacja grubości ciasta: od 0,5 mm do 4 mm
- Materiał wałków do ciasta: Tworzywo nienaturalne
- ilość wałków: 2
- Ramię prowadzące ciasto: Tak
atuty:
- Wielofunkcyjność: wspaniałe urządzenie do produkcji różnego typu ciast, od tarty flambée, poprzez ciasta na pizzę, aż po chlebek do kebabu.
- Precyzja: Możliwość dokładnej regulacji grubości ciasta na obu wałkach umożliwia perfekcyjne dobranie do potrzeb konkretnego wypieku.
- Ergonomia i skuteczność: Ramię prowadzące ciasto zapewnia równomierne rozciąganie, co skutkuje genialną konsystencją i kształtem ciasta.
- konkretna konstrukcja: Wykonanie z najwyższej jakości stali szlachetnej gwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości.
- szybkość działania: Urządzenie umożliwia prędkie przygotowanie ciasta, maksymalizując sprawność pracy przy śladowym nakładzie czasu.
Wałkownica 4000 Bartsher to perfekcyjny dobór dla profesjonalistów, którzy potrzebują niezawodnego i produktywnego sprzętu do przygotowywania ciast. Dzięki swojej wszechstronności, precyzji i solidnej konstrukcji, to urządzenie bezspornie ułatwia pracę w każdej kuchni gastronomicznej.
